sexta-feira, 6 de abril de 2012

(Re) Visitando Florianópolis

Depois de mais de um ano morando no Chile, é bom voltar para minha “casa”, minha cidade. Foi isso que eu fiz no mês passado e preciso dizer uma coisa que muita gente já sabe: Florianópolis está caótica!!!
O que é o trânsito nessa cidade? E a dificuldade para achar um estacionamento?
Juro que para tentar amenizar a situação, eu fiz a minha parte e andei de transporte coletivo nas vezes que foi possível.
Eu não vou ficar me estendendo muito no assunto, até porque esse não é um problema específico de Floripa, mas, me deu uma saudade de quando saia de casa e conseguia atravessar a ponte em 5 minutos…

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Después de más de un año viviendo en Chile, es bueno volver a mí casa, mi ciudad. Fue eso que yo hice el mes pasado y necesito decir algo que mucha gente ya sabe: Florianópolis está caótica!!!
Lo que  es el tráfico en esa ciudad? Y la dificultad por un estacionamiento?
Les juro que intenté mejorar la situación, hice mi parte y usé el transporte público en las veces que fue posible.
No me voy a extender en el tema, hasta porque ese no es un problema solo de Floripa, pero, eché de menos las veces que salía de mi casa y lograba pasar la puente en 5 minutos…

quinta-feira, 5 de abril de 2012

Limpando o armário / Limpiando el closet

Tenho que admitir: eu não gosto muito de comprar roupas aqui no Chile (não me adapto muito ao estilo, apesar dos preços serem mais baratos). Mas, quando chego no Brasil, o meu coração bate mais forte, principalmente quando entro em lojas que já estou acostumada.
E, por isso, essa minha última ida ao Brasil, rendeu algumas comprinhas. Só que eu me coloco um desafio: para cada peça de roupa que entra, uma tem que sair!
Aproveitei que estamos em época de mudança de estação e já dei uma boa organizada no guarda-roupas. Isso incluiu roupas de cama, sapatos, roupas, acessórios… tudo!!!
 Mas, o mais impressionante é praticar o desapego e perceber que tem coisas que por mais que você goste (ou pense que goste), não vai mais voltar a usar e tem tanta gente precisando nesse mundo!!!
Eu não fiz as contas, mas olhando o tamanho da sacola de coisas para doar, acho que para cada coisa que eu comprei, umas cinco estão indo embora. Meu sentido de cidadania agradece, e meu armário ficou um luxo de tão organizado!!!
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Tengo que admitir: no me gusta mucho comprar ropas en Chile (no me gusta el estilo, aunque los precios sean más baratos). Pero, cuando llego en Brasil, mi corazón late más fuerte, principalmente cuando entro en una tienda que ya estoy acostumbrada.
Por eso, en mi último viaje al Brasil compré algunas cositas. Pero, me pongo un desafío: para cada prenda nueva, una tendrá que dejar mi closet!
Aproveché que estamos en la época de cambio de estación y organicé mi closet. Incluso las sábanas, zapatos, ropas, accesorios… todo!!!
Lo más impresionante es poder donar y percibir que hay cosas que por más que le guste usted no volverá a usar y hay tanta gente que las necesita en ese mundo!!!
Yo no saqué la cuenta, pero mirando el tamaño de la bolsa de cosas para donar, creo que para cada prenda que compré, unas cinco se van. Mi sentimiento de ciudadanía agradece y mi closet está lindo y muy ordenado!!!

terça-feira, 3 de abril de 2012

Leituras de março / Lecturas de marzo

Demorou mais chegou! Aqui estão os livros que li em março.
O primeiro foi “El Cementerio de Praga” de Umberto Eco.
Eu tinha impressão que não ia ser meu livro favorito (e acertei), mas resolvi arriscar pela fama do autor. Vou assumir a minha ignorância e dizer que não gostei, não entendi, sei lá… demorei um monte para conseguir terminá-lo porque a história não me prendia, não fazia sentido. Pode ser porque eu sou muito ruim em História e o livro traz muito de tramas políticas e históricas envolvidas nas entrelinhas. Ok, não é um livro pra mim.
Depois li “Steve Jobs”de Walter Issacson. Todo mundo já deve ter visto o livro por aí, até porque ele foi lançado logo depois da morte do Steve Jobs. Eu gostei bastante! Mas, o Steve era um tanto quanto “especial”. Vocês não acham?

Tenho algumas considerações a fazer: o livro tem quase 800 páginas. Fica super difícil carregar por aí, para ler na fila do banco, por exemplo (alguém lê na fila?). Também senti falta de explorar a parte familiar da vida de Jobs. Achei que fala muito de sua vida profissional, e as poucas menções aos seus relacionamentos com os filhos e a esposa são bem superficiais. Também deixa de retratar a sua morte e a repercussão que causou. Estava esperando por isso e não encontrei.
Por fim, li “Juliet”de Anne Fortier. Esse eu adorei!! É um conto de fadas moderno, mas com muito de trama, intriga e suspense.
Na história, Juliet é uma jovem italiana, órfã que foi criada por uma tia nos Estados Unidos, junto com sua irmã gêmea. Depois da morte da tia, ela descobre que é descendente direta da Julieta (aquela do Romeu) e que há uma maldição sobre ela, que só um amor pode quebrar. A vida de Juliet moderna é contada misturada com a vida da Julieta de 1340. Me diverti muito com a história! Essa é minha recomendação de leitura para as mocinhas apaixonadas.

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Se tardó, pero estan aquí: los libros que leí en marzo.
El primero fue "El Cementerio de Praga" de Umberto Eco.
Tuve la impresión de que no iba a ser mi libro favorito (y tenía razón), pero decidí correr el riesgo por la reputación del autor.
Voy a asumir mi ignorancia y decir que no me gustó, no lo entendí, no sé ... me costó mucho llegar a terminarlo porque la historia no me ha encantado, no encontraba sentido. Tal vez sea porque soy muy mala en la historia y el libro trae un montón de cuestiones políticas e históricas. Ok, no es un libro para mí.
Luego leí "Steve Jobs" de Walter Issacson. Todo el mundo debe conocer ese libro, ya que fue publicado poco después de la muerte de Steve Jobs. Me gustó mucho! Pero Steve era un poco "especial". ¿No crees?
Tengo algunas cosas a considerar: el libro tiene casi 800 páginas. Es realmente difícil de llevar a todas partes, para leer en la fila del banco, por ejemplo (quien lee en la fila?). También casi no explora la vida familiar de Jobs. Creo que habla mucho de su vida profesional, y las pocas referencias a sus relaciones con sus hijos y su esposa son muy superficiales. También falla en retratar a su muerte y las repercusiones que causó. Yo esperaba más sobre ese tema y no lo encontré.
Por último, leí  "Juliet" de Anne Fortier. Me encantó! Se trata de un cuento de hadas moderno, pero con mucho de trama, intriga y suspense.
En la historia, Juliet es una joven huérfana italiana que fue criada por una tía en los Estados Unidos, junto con su hermana gemela. Después de la muerte de su tía, ella descubre que es una descendiente directa de Julieta (aquella de Romeo) y que hay una maldición sobre ella, que sólo el amor puede romper. La vida moderna de Juliet se mezcla con la vida de Julieta en 1340. Me divertí mucho con la historia! Esta es mi lectura recomendada para las chicas enamoradas.

segunda-feira, 2 de abril de 2012

Água com menta / Agua con menta

Oi gente! Eu sei que o blog ficou parado por uma semana, mas como eu contei, eu fui para o Brasil, ficar dez dias com a minha família. Foi muito bom, mas já estou de volta.
Eu sou fanática por água. Bebo em média 3 litros por dia. No verão esse número pode aumentar, mas, agora, que por aqui as temperaturas estão mais amenas, a tendência é esquecer de se hidratar.
 Para manter o ritmo, algumas dicas são boas, como incluir sucos e chás, mas eu adotei uma mais fácil: colocar alguns raminhos de menta dentro do copo: rápido, fácil e saboroso. O que vocês acham?
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Hola! Yo se que el blog estuvo parado por una semana, pero como les conté, me fui a Brasil y me quedé diez días con mi familia. Fue muy bueno, y ahora volví.
Soy una fanática por agua. Bebo 3 litros al día, promedio.  En el verano ese número puede ser más grande, pero ahora que las temperaturas están mas bajas, la tendencia es olvidar de la hidratación.
Para mantener el ritmo, algunas ideas son buenas, como tomar jugos y tés, pero yo adopte una más fácil: poner algunas hojitas de menta en el vaso: rápido, fácil y sabroso. Que les parece?

segunda-feira, 26 de março de 2012

Experiência mal sucedida / Una mala experiencia

Eu sempre posto aqui minhas experiências gastronômicas, que na maioria das vezes são super boas! Mas, algumas vezes “acidentes acontecem” e vamos parar em restaurantes que, sinceramente, não são bons!

Isso aconteceu quando em um voo para Santiago, o Pedro viu na revista do avião a indicação de um restaurante de comida vietnamita. Anotamos o endereço e fomos, porque se você não nos conhece, ou melhor, se não conhece o Pedro ele é o tipo de pessoa que se alguém oferecer comida de Marte ele vai querer experimentar! Adora uma novidade!

Além disso, a revista dizia que era um ótimo restaurante,

comandado por uma chef nascida no Vietnan e com um dos melhores custo benefício da cidade.

Tomamos um taxi e fomos para o endereço… um lugar meio estranho… escuro e me pareceu até um pouco perigoso. O restaurante chama-se VietnamDiscovery (calle Loreto, 324, Bellavista, Santiago). A entrada é uma portinha, com um pequeno cartaz em cima, quase difícil de ver. Quando você entra, a primeira coisa que vê é a cozinha (aparentemente limpa) e uma pessoa em um balcão que vai te atender.

Essa pessoa perguntou se tínhamos reserva. Era segunda-feira e o restaurante estava lotado para janta. Mas, conseguiram uma mesa para nós de uma reserva que atrasou para chegar.



Os drinks e os pratos são bem típicos da cultura asiática, mas, não nos agradaram… não tinham nada de especial, e o serviço não estava dos mais rápidos. Eu pedi um Gà cà ry (Frango ao curry amarelo picante, amendoin e gengibre) e o Pedro pediu Tôm xào khóm (Camarão, abacaxi picada com seu molho agridoce).

Mas, parece que eles têm boas divulgações porque estava realmente cheio!

Eu não gostei, mas se você quiser experimentar um pouco da cozinha vietnamita, pode tentar e depois me conta, ok?

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Yo siempre pongo en el BloGabi mis experiencias en restaurantes, que en su grande mayoría son buenos! Pero a veces "los accidentes ocurren", y nos vamos en restaurantes, que no son así, tan buenos!

Esto sucedió cuando un vuelo a Santiago, Pedro vio una revista del avión que indicaba un restaurante de comida vietnamita. Tomamos nota de la dirección y nos fuimos, porque si no nos conocen, o mejor dicho, si no conoce a Pedro él es el tipo de persona que si le ofrecen comida de Marte tendrá que probarlo! Le encanta una novedad!

Además, la revista dijo que era un gran restaurante, de una chef nacida en Vietnam y uno de los mejores en la relación precio calidad de la ciudad.

Tomamos un taxi y nos dirigimos a la dirección ...un lugar raro ... oscuro y parecía incluso un poco peligroso. El restaurante se llama VietnamDiscovery (Calle Loreto, 324, Bellavista, Santiago). La entrada es una pequeña puerta con un pequeño letrero en la parte superior, casi difícil de ver. Cuando entras, lo primero que ves es la cocina (aparentemente limpias) y una persona en un mesón que le recibe.

Esta persona me preguntó si teníamos reservas. Era lunes y el restaurante estaba lleno para la cena. Pero, ellos nos dieron una mesa de una reserva a se retrasó.

Las bebidas y los platos son típicos de la cultura asiática, pero no estaban buenos ... no había nada especial y el servicio no fue el más rápido. Yo eligí un Gà cà ry (Pollo al curry picante, maní y jengibre. Opciónes de curry: amarillo, rojo ó verde) y Pedro un Tôm xào khóm (Camarones, piña picada con su salsa agridulce).

Pero parece que tienen una divulgación fuerte, ya que estaba muy lleno!

No me gustó, pero si quieres probar el sabor de la cocina vietnamita, puede intentar y luego me dice, ¿ok?

sexta-feira, 23 de março de 2012

A hora da salada / La hora de la ensalada

Como eu adoro descobrir um hábito novo, uma cultura nova!!! Acho que foi por isso que estudei Relações Internacionais!!!

Esses dias, fui jantar na casa de um casal francês. Eles nos serviram Ricard (uma bebida alcoólica refrescante feita de anis, muito conhecida no sul da França) e o prato principal era salmão. Tudo estava uma delícia, até que, terminado o salmão, minha amiga chega com a SALADA! Uma linda salada de alface e tomate, acompanhada por diversos tipos de queijo e fatias de pão.



Ela me explicou que na região do País Basco, perto dos Pirineus, bem no sudoeste da França e também no nordeste (região de Lorraine e Alsace) é assim que a salada é servida: sempre depois do prato principal! Achei o máximo e nunca poderia imaginar. Só depois da salada é que se serve a sobremesa, que, aliás, estava deliciosa e quero pegar a receita para colocar no BloGabi.

Ah, um detalhe: se a salada não for de alface com tomates e queijos ela vai ser servida como entrada, igual no Brasil ou no Chile, ou na maioria dos lugares que conheço! Interessante, não é?

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¿Cómo me encanta descubrir un nuevo hábito, una nueva cultura! Yo creo que por eso estudié Relaciones Internacionales!

En estos días, me fui a cenar a la casa de una pareja de franceses. Nos sirvieron Ricard (una bebida refrescante hecha de anís, bien conocido en el sur de Francia) y el plato principal fue salmón. Todo estaba delicioso, hasta que después del salmón, mi amiga llega con una ENSADA! Una hermosa ensalada de lechuga y tomate con varios tipos de queso y trozos de pan.

Explicó que en el País Vasco, cerca de los Pirineos en el suroeste de Francia y también en el noreste (región de Alsacia y Lorenne) es así que la ensalada se sirve: siempre después del plato principal! Nunca podría imaginar! Sólo después de la ensalada se sirve el postre, que, por cierto, estaba delicioso y
quiero conseguir la receta para poner en BloGabi.

Ah, un detalle: si la ensalada no es de lechuga con tomate y queso, debe ser servida como entrada, como en Brasil o Chile, o en la mayoría de los lugares que conozco! Interesante, ¿no?

quinta-feira, 22 de março de 2012

A espuma do Melora C SPF 15 / La espuma del Melora C SPF 15




Quando comprei esse creme achei que ele ia entrar fácil no tag “uso e gosto” aqui do BloGabi, porque é super bem conceituado… mas, já que ontem falei de experiência mal sucedida na parte gastronômica, hoje vou falar da minha má experiência com o Melora C.

O Melora C SPF 15 creme espuma é creme com vitamina A, C e E, que possui uma ação antioxidante, evitando a formação dos radicais livres resultantes da excessiva exposição ao sol.

Como eu vivo num país onde a camada de ozônio desapareceu, e os índices de radiação são altíssimos, sou louca por protetor solar, como já contei aqui. Pensei que juntar um creme anti rugas com proteção solar ia ser bom, mas não foi. Os principais defeitos que encontrei nesse produto são:

A embalagem em pump faz com que você gaste muito mais produto do que precisa e o meu rosto ficou super brilhoso depois da aplicação, por cerca de meia hora, com uma sensação melecada.

Não gostei! Além disso, o preço dele é bem salgado (algo em torno de R$ 160,00)! Não encontro para vender aqui no Chile, e no Brasil também é difícil de encontrar… o meu eu comprei pelo site da SweetCare.

Existe uma opção sem filtro solar, alguém já provou?


 
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Cuando compré esta crema pensé que iba a ir fácil en la etiqueta de "uso y me gusta" acá en el BloGabi porque es muy respetado ... pero como ayer hablé de mi experiencia fallida en la comida (restaurante), hoy hablo de mi mala experiencia con el Melora C.

El Melora C SPF 15 crema espuma es crema con vitamina A, C y E, que cuenta con un antioxidante, previniendo la formación de radicales libres derivados de la exposición excesiva al sol.

Como yo vivo en un país donde la capa de ozono desapareció, y los niveles de radiación son muy altos, soy loca por protector solar, como ya he dicho aquí. Pensé que una crema antiarrugas con protección solar sería bueno, pero no fue así. Los principales defectos que se encuentran en este producto son:

El embalaje en pump te hace pasar mucho más producto de lo que necesita y mi cara se queda súper brillante después de la aplicación, durante aproximadamente media hora.

No me ha gustado! Por otra parte, su precio también es muy alto! No puedo encontrar a la venta aquí en Chile, y Brasil también es difícil de encontrar ... que compré para mí en el sitio SweetCare.

Hay una opción sin protector solar, ¿alguien ha probado alguna vez?

quarta-feira, 21 de março de 2012

Murais / Murales

Depois de contar que gosto de usar caixas para facilitar a vida em casa e decorar alguns ambientes, tenho outra dica: o uso de murais.

Eles podem ter diversas formas e serem feitos de diversos materiais, mas o mais legal é que você tenha um espaço de inspiração que pode ser modificado o tempo todo.

 


Os de fotos são bem tradicionais, mas os que eu gosto mesmo, e tenho dois em casa, são os em forma de quadro branco que servem para deixar recados. O primeiro eu uso na cozinha, para fazer a lista de compras, anotar alguma receita, ou os telefones de urgência.


Minha mais nova aquisição fica na mesa do meu escritório e tem imãs, assim que serve como porta retrato e agenda, porque anoto todos os meus “compromissos” ali.


Gostaram?

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Después de contarles que me gusta usar cajas para facilitar mi vida en casa y decorar algunos ambientes, tengo otra indicación: los murales.

Ellos pueden tener diversas formas y estar hechos de diversos materiales, pero lo bueno es que usted los ocupe como un espacio de inspiración que puede cambiar todo el tiempo.

Los de fotos son bien tradicionales, pero los que más me encantan y tengo dos en casa, son las pizarras blancas que sirven para dejar recados. El primero uso en la cocina, para poner la lista de compras, tomar nota de recetas o teléfonos de urgencia.

Mi nuevo mural está en mi oficina y tiene imanes, así que sirve como marco para fotos y agenda, porque en el pongo todos mis “compromisos”.

Les gustó?




segunda-feira, 19 de março de 2012

Esteriótipos / Esteriotipos

Esse fim de semana eu assiti o filme Rio (super atrasada, eu sei!), e apesar de ter achado super bonito, com imagens lindas baseadas no Rio de Janeiro, fiquei pensando no tema dos esteriótipos que estão muito presentes no desenho.

Desde que vim morar no Chile, e passei a ser “a estrangeira” ninguém adivinha de que país eu sou. Uns dizem que sou americana, alemã, inglesa… mas ninguém arrisca “brasileira”!

Também passei a conviver com gente do mundo todo, e isso me fez pensar nos clichês, ou estereótipos, ou até mesmo preconceitos que temos com relação às pessoas de outros países.

A ideia de que brasileiro é índio, ou vive na praia é um exemplo claro disso. Algumas vezes tenho que explicar que a gente trabalha, estuda, tem casa para cuidar, e que vamos na praia sim, mas no meu caso, só no verão em alguns fins de semana ou na férias!

E isso acontece também com os estereótipos dirigidos aos franceses. Quando pensam que só vestem roupa listrada, boina, comem baguete e tomam vinho. Ah, e não tomam banho! Esse vídeo é excelente para explicar a visão que o mundo tem dos franceses (versão em inglês).


Acho que o estereótipo sempre vai existir, porque ele nada mais é que uma exageração de alguma cultura, ou traço tradicional de um país ou de um povo, mas também serve para nos abrir os olhos das diferenças existentes e das realidades que nos cercam. E a melhor maneira de compreender isso é conhecendo, viajando, perguntando, se informando e não simplesmente aceitar o que já está posto, que pode ser verdade, meia verdade ou até uma mentira!

Não posso acabar com a visão de que todo brasileiro vive na praia, mas posso mostrar que no Brasil existem outros atrativos além do mar e da areia branca. Isso pode ser muito divertido e enriquecedor.

E vocês, tem algum estereótipo para me contar?

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Ese fin de semana vi la  película Rio (súper atrasada, yo sé), y además de ter encontrado bien bonita, con imágenes lindas basadas en Rio de Janeiro, me pillé pensando en el tema de los esteriotipos, muy presentes en la película.

Desde que llegué a vivir en Chile, y me convertí en la “extranjera” que nadie adivina de qué país soy. Algunos dicen que soy Americana, Alemana, Inglesa ... pero nadie dice "brasileña"!

Yo también vivo con gente de todo el mundo, y eso me hizo pensar en clichés o estereotipos, o incluso los prejuicios que tenemos sobre las personas de otros países.

La idea de que en Brasil todos son indios o viven en la playa es un claro ejemplo. A veces tengo que explicar que trabajamos, estudiamos, tenemos una casa para cuidar, y nosotros vamos a la playa sí, pero en mi caso, sólo en el verano en algunos fines de semana o días de vacaciones!

Y también sucede con los estereotipos dirigidos a los franceses. Cuando creen que sólo usan traje a rayas, boina, beben vino y comen baguetes. Ah, y no se bañan! Este video es muy bueno para explicar la visión que el mundo tiene de los franceses (en Inglés).

Creo que el estereotipo siempre va a existir, porque no es más que una exageración de algo de la cultura, o una tradición de un país o de un pueblo, sino que también sirve para abrir los ojos de las diferencias y las realidades que nos rodean. Y la mejor manera de entender esto es conociendo, viajando, preguntando y no simplemente aceptando lo que ya está puesto, el cual puede ser verdad, una verdad a medias, o incluso una mentira!

No puedo prescindir de la opinión de que todos los brasileños viven en la playa, pero puedo demostrar que en Brasil hay otros atractivos además del mar y la arena blanca. Esto puede ser muy divertido y gratificante.

Y usted tiene algún estereotipo que decirme?

domingo, 18 de março de 2012

Brasil: aí vou eu / Brasil: estou yendo



Esse post é só para contar que eu estou indo para o Brasil (chego na segunda!).

Ou seja, amigos brasileiros, preparem um lugarzinho nas suas agendas para gente se ver e amigos chilenos me esperem, porque volto em dez dias, ok?

Vou tentar deixar o BloGabi atualizado, mas se eu não aparecer por uns dias, vocês sabem que estou curtindo a família :)

Beijinho

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Ese post es solo para contarles que estoy yendo a Brasil (llego allá el lunes!).

O sea, amigos brasileños, encuentren un espacio en sus agendas para nos vermos y amigos chilenos me esperen, porque vuelvo en diez días, ok?

Intentaré dejar el BloGabi atualizado, pero si no vengo aquí por unos días, ustedes saben que estoy aprovechando mi família :)

Besitos